12. Dezember

12 Dez

12. Dezember – Pain d’Épices

Französische Weihnachtsbäckerei in Ihrer Küche!

Mit Cassis und Senf bildet der Gewürzkuchen, das „Pain d’Épices“, die kulinarische Trilogie der französischen Region Burgund. Üblich zur Weihnachtszeit genossen weckt das Pain d’Épices in vielen Franzosen warme (Kindheits-)Erinnerungen.

Probieren Sie doch einmal unser Rezept für ein klassisches Pain d’Épices aus und holen Sie sich damit französische Weihnachtsstimmung nach Hause. Bon appétit !